Mat og oppbevaring
Best før
«Best før» handler om forventet kvalitet i en uåpnet pakke som er lagret riktig. Etter datoen kan mange slike varer fortsatt vurderes, men åpning og feil oppbevaring endrer svaret.
Dette bør du vite
Se etter typen datomerking
En best før-dato er ikke det samme som siste forbruksdag. Les også temperatur og bruksanvisning. Bruk sansene etter best før der det er forsvarlig, men kast varer med mugg eller klare tegn på forringelse.
Lag en plan før datoen
Sett varer som snart når datoen synlig i kjøleskapet. Bruk god melk i grøt, modne bananer i bakst og rester i et planlagt måltid. Frys mat mens den fortsatt er god hvis produktet egner seg.