Mat og oppbevaring

Frukt

Hel frukt, moden frukt og oppskårne biter trenger ulike valg. Sorter bort skader tidlig og flytt ferdig oppskåret frukt til kjøleskapet.

Røde og grønne epler med et delt eple i en skål

Matvarer i frukt

5 matvarer

Dette bør du vite

Følg modenheten

En hard avokado kan modne på benken, mens epler ofte holder seg bedre kjølig. Sjekk fruktskålen jevnlig og bruk frukt som er moden først. Vask frukten før den deles.

Bruk god frukt før den blir dårlig

Modne bananer kan moses i bakst eller fryses i biter. Oppskåret frukt skal tildekkes og kjøles. Muggen eller råtten myk frukt skal kastes, ikke brukes i smoothie eller syltetøy.

Guider om temaet